Костромская область демонстрирует рост производства молочной продукции. За семь месяцев текущего года объемы увеличились на 4,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
В частности, с начала года наблюдается значительный рост: производство питьевого молока увеличилось на 26,4%, сметаны – на 14,3%, кисломолочной продукции – на 7%, творога – на 2,8%, а масла сливочного – на 2,4%.