Мониторинг в торговых точках Костромской области регулярно проводят сотрудники Костромастата и регионального департамента экономического развития.
В Костромской области эксперты зафиксировали, что цены на продукты питания в регионе стабилизировались. По данным, полученным от Костромастата и регионального департамента экономического развития, цены на продовольствие либо остаются на том же уровне, либо даже уменьшаются для некоторых категорий товаров. Например, цены на свинину, яйца, курицу, пшено и рис снизились на 1% с начала 2024 года.
Хотя стоимость молока, рыбы и говядины немного увеличилась из-за сезонных колебаний, цены на основные продукты остаются доступными и даже ниже, чем в соседних регионах. Например, в Костромской области цены на макароны, яйца, рыбу и другие продукты продолжают оставаться на низком уровне.
Становится явной тенденция увеличения цен на фрукты и овощи в связи с сезонными изменениями предложения. Тем не менее, цены на картофель, капусту, свеклу и морковь остаются низкими по сравнению с другими регионами.
Данные департамента сельского хозяйства также указывают на относительную стабильность цен на сельскохозяйственную продукцию, хлеб и молоко. Одновременно, цены на пастеризованное молоко и куриные яйца снижаются. Общий тренд на региональном рынке питания свидетельствует о благоприятной ситуации для потребителей в Костромской области.
