Специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации по выбору мороженого жителям Костромской области. Они утверждают, что важно обращать внимание на отсутствие цветных вкраплений, деформации и наличие мелких кристаллов льда в мороженом.
Эксперты подчеркивают, что качественное мороженое должно быть равномерно окрашено, иметь однородную текстуру и держать форму. Повторная заморозка продукта может быть опасна для здоровья.
